Питание ребенка-школьника на сегодняшний день все больше беспокоит родителей и медиков.
Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая и тип питания. Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципы рационального питания.
Не редки жалобы детей на быструю утомляемость, головную боль, боли в животе. По данным статистики, только 20% школьников заканчивают школу без сформировавшейся патологии тех или иных органов, то есть по окончании школы, дети в 80% случаев приходят с целым букетом заболеваний. Причиной их возникновения можно назвать нерациональное питание.

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению.
Современный школьник должен есть не менее 4-х раз в день, причем на завтра, обед и ужин непременно должно быть горячее блюдо. Перерыв между приемом пищи не должен превышать 4-х часов.
На завтрак обязательно должно быть горячее блюдо, лучше всего каша. Хорошим дополнением являются овощи и фрукты. Из напитков чай, сок.
Обед должен включать в себя первое – суп, второе блюдо – отварное или тушеное мясо, рыба с гарниром из овощей и десерт.
Если между обедом и ужином большой промежуток времени, необходим полдник – свежие фрукты с натуральным йогуртом или молоко с цельнозерновой булочкой.
Ужин должен быть легким – яичное, творожное, овощное или рыбное блюдо, чай, сок или молоко. Ужин должен быть не позднее чем за 2 часа до сна.
Режим питания необходимо соблюдать всем: и взрослым, и детям. Но особенно это важно для растущего детского организма. Разумный режим обеспечивает слаженную, без перебоев и перегрузок, работу желудочно-кишечного тракта, хорошее усвоение пищи и нормальное течение обмена веществ, а в результате и прекрасное самочувствие.