ГУ «Чашникский райЦГиЭ» совместно со специалистом отдела по образованию и технологом Центра по обеспечению деятельности бюджетных организаций проведены надзорные мероприятия за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства в учреждениях общего среднего образования, в которых с 2023/2024 учебного года реализуется пилотный проект по организации школьного питания обучающихся.

При проведении надзорных мероприятий выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства:

— в части не соблюдения санитарно-противоэпидемический режима —  63,6 %,

— нарушалась организация и проведение противоэпидемического контроля со стороны администрации учреждений, в том числе не проведение бракеража приготовленных блюд -27,3%.

В целях устранения и недопущения повторных нарушений подготовлены и направлены предписания руководителям учреждений образования с установленными сроками исполнения. Направлена информация в отдел по образованию для реагирования.

Помощник врача-гигиениста Катульская Е.И.

(Материал подготовлен 13.10.2023)